Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes picadas
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
6 colher (sopa) de margarina
½ colher (café) de sal
100 gramas de chocolate meio amargo picado
100 gramas de chocolate ao leite picado
2 ovos
Modo de Preparo
Em uma panela, aquecer em banho-maria as 100 gramas de chocolate meio-amargo, o chocolate ao leite e a margarina. Deixar no fogo até derreter. Reservar. Em um refratário, misturar a farinha, o fermento, o sal, os ovos, o açúcar, o leite e a baunilha. Acrescentar o chocolate derretido e misturar bem. Juntar o chocolate restante e as nozes. Despejar em 20 forminhas individuais e levar ao forno médio por 15 minutos. Servir frio.