Massa Para Tortas

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Ingredientes

1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de açúcar
4 colher (sopa) de água
½ xícara (chá) de margarina (100 gramas)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 gema

Modo de Preparo

Em uma tigela, misturar a farinha de trigo, a margarina, a gema, a água, o açúcar e o fermento em pó, até formar uma massa lisa e homogênea. Com os dedos, abrir a massa e vá forrando o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível, canelada (nº 26). Reservar. Está pronta a massa. Fazer seu recheio a gosto.

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