Ingredientes
4 colher (sopa) de amido de milho2 vezes a mesma medida da lata de leite desnatado
1 lata de leite condensado desnatado
1 vidro de leite de coco ligth
Calda
1 xícara (chá) de uvas passas sem semente1 xícara (chá) de vinho tinto
¼ xícara (chá) de açucar
½ xícara (chá) de água
1 pedaço de canela em pau
2 cravos
Modo de Preparo
Em uma panela, misturar todos os ingredientes. Levar ao fogo, mexer sempre, até obter um creme espesso. Retirar do fogo e despejar imediatamente em uma forma decorativa molhada. Deixar esfriar e levar à geladeira até adquirir consistência. Desenformar o manjar e servir com a calda.