Ingredientes
(2 pessoas)60 calorias cada porção
2 cebolas batidinhas
100 gramas de tomates
pimenta-do-reino
4 alfaces
sal
Modo de Preparo
Limpar e lavar bem as alfaces, mas não as desfolhe. Escaldart alguns minutos na água fervente e escorrer. Lavar ao fogo uma panela com a cebola e os tomates picados. Uns 10 minutos depois juntar as alfaces, temperar com sal, pimenta e cozinhar tudo mais uns 20 minutos.