Ingredientes
2 colher (sopa) de creme de arroz3 colher (sopa) de óleo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de massa para lasanha cozida (500 gramas)
500 gramas de tomate seco picado
1 quilo de queijo branco em cubos
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 litro de leite
Modo de Preparo
Em uma panela, colocar o óleo, a cebola, o alho e levar ao fogo por 5 minutos ou até dourar. Acrescentar o tomate seco e refogar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicionar o leite com o creme de arroz dissolvido, sal, pimenta e misturar bem. Levar ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Em uma forma, alternar camadas de massa, molho e queijo em cubos até terminarem os ingredientes. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar e servir.