Ingredientes
1 quilo de goiabas brancas descascadas1 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícara (chá) açúcar
Modo de Preparo
Cortar as goiabas em pequenos pedaços e colocar em um refratário largo e fundo. Acrescentar o açúcar e o suco de laranja. Levar ao microondas por 10 minutos na potência alta. Retirar. Bater no liqüidificador e passar a massa obtida por uma peneira fina. Retornar ao microondas por 10 minutos na potência alta. Servir com torradas, biscoitos ou como recheio de bolos e tortas.