Ingredientes
4 maracujás médios½ colher de (sopa) de gelatina em pó incolor
½ xícara de (chá) de creme de leite
2/3 de xícara de (chá) de açúcar
Cobertura
1 colher de (sopa) de gelatina em pó incolor2 colheres de (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Cortar os maracujás ao meio. Retirar a polpa e passar por uma peneira. Reservar a casca. Hidrate a gelatina com 2 colheres de (sopa) de água. Levar ao fogo, em banho-maria, até dissolver. Juntar 2/3 do suco, o creme de leite e o açúcar. Misturar bem. Colocar nas cascas da fruta e levar à geladeira.