Ingredientes
2 potes (200 ml) de iogurte desnatado2 xícaras (120 ml) de suco de maracujá concentrado
6 colheres de chá (12 g) de adoçanteem pó
3 claras em neve
Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata o iogurte com o suco de maracujá e o adoçante. Misture delicadamente as claras em neve. Coloque em um recipiente com tampa e leve ao freezer por 2 horas. Depois, retire do freezer e bata vigorosamente. Volte a gelar, dessa vez na geladeira. Substitua o suco de maracujá por outro suco de sua preferência ou por 1 xícara de polpa de fruta. Cada porção tem 41 kcal.