Ingredientes
3 colher (sopa) de adoçante em pó para culinária3 colher (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (café) de essência de baunilha
3 colher (sopa) de cacau em pó
1 xícara (chá) de leite desnatado
100 gramas de creme de leite light sem soro
Raspas de chocolate diet para decorar
3 potes de iogurte natural desnatado
Modo de Preparo
Aquecer o leite, misturar o cacau, o leite em pó, o adoçante e a essência. Deixar esfriar. Bater na batedeira o iogurte com creme de leite. Acrescentar a mistura anterior. Despejar em forma de alumínio e cobrir com papel-filme. Levar ao congelador por 3 horas e a cada 30 minutos, mexer bem das laterais para o centro. Bater na batedeira. Retornar ao congelador até obter uma consistência de creme espesso. Servir decorado com raspas de chocolate.