Frango com Batatas

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Ingredientes

temperos comuns
½ quilo de batatas
1 frango
tomates
sal

Modo de Preparo

Limpar o frango, picar e levar a fritar numa panela com azeite. Mexer até que fique bem dourado. Depois, juntar as batatas picadas em pedaços grandes, mexer bem para tomarem o gosto da galinha. Colocar os temperos e a cebola e os tomates, refogar na panela e, aos poucos, vá juntando água, até cozinhar tudo bem. Para variar, no lugar das batatas, pode-se colocar, cenouras, palmito ou ervilhas.

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