Ingredientes
1,2 quilos de filé-mignon4 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de sopa creme de cebola
4 cenouras raladas no ralo grosso
Modo de Preparo
Aquecer o forno em temperatura quente. Misturar a sopa (sem preparar) com a manteiga até obter uma pasta. Juntar as cenouras raladas e misturar. Cobrir o filé-mignon com essa pasta e colocar sobre um pedaço de papel de alumínio. Fechar bem. Aquecer uma assadeira por 2 minutos. Colocar o pacote de papel de alumínio na assadeira aquecida e levar ao forno por uns 35 minutos.