Ingredientes
1 colher (café) de molho de soja shoyu1 colher (sopa) de amido de milho
3 colher (sopa) de ketchup
800 gramas de Filé de Peixe Pesqueira
1 tablete de caldo de camarão
200 ml de leite de coco
1 copo de requeijão
1 cebola picada
1 copo de leite
Modo de Preparo
Temperar os filés com sal e pimenta a gosto. Reservar. Em seguida bater o restante dos ingredientes no liquidificador. Untar uma forma refratária com margarina e espalhar um pouco do molho cobre a superfície. Acomodar os filés e cobrir com o molho. Levar ao forno médio por 40 minutos. Servir com purê de batatas ou arroz branco.