Ingredientes
3 colher (sopa) de azeite1 lata de atum escorrido (170 gramas)
200 gramas de queijo mussarela ralado
Orégano para polvilhar
2 tomates em fatias
2 batatas grandes
Modo de Preparo
Cortar cada batata em 6 pedaços, desprezando as pontas. Cozinhar em água e sal, escorrer e colocar sobre uma assadeira. Pincelar as fatias com o azeite, distribuir o atum, a mussarela, o tomate e polvilhar com orégano. Levar ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.