Ingredientes
Para cada copo de leite
1 gema e no fim, mais 1 gemaaçúcar a gosto e baunilha
Modo de Preparo
Misturar o leite com as gemas, o açúcar e a baunilha e passar na peneira 3 vêzes. Colocar em canequinhas que possam ir ao forno e que, ao mesmo tempo, possam ir à mesa. Levar ao forno quase durante 1 hora em banho-maria. Depois de pronto levar para a geladeira até a hora de servir. É uma sobremesa finíssima e deliciosal