Camarão com Pequi

Modo de Preparo

Refoque a cebola no azeite até doura depois coloque os camarões ate corar um pouco depois coloque o arroz e refoque um pouco depois coloque o vinho ate evaporar, enquanto isso ao lado tenha ja o caldo de camarão fervendo junto com o pequi, va colocando caldo aos pouco no arroz ate ele ficar macio antes de o arroz ficar macio coloque um pouco de oleo de pequi para dar sabor, depois que estiver bem macio e ainda restar caldo na panela coloque os pimentões sobre o arroz cortados em triângulos coloque eles em formato de estrela e deixe abafar um pouco desligar o fogo e esta pronto.