Ingredientes
1 colher (café) essência de baunilha1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de sal
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
2 maçãs picadas
120 ml de óleo
4 ovos inteiros
Modo de Preparo
Bater no liquidificador: o óleo, os ovos, a baunilha e o sal. Em uma tigela acrescente: a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e as maçãs. Levar ao forno médio (180º graus) por cerca de 35 minutos ou até que o bolo fique assado.