Ingredientes
3 colher (sopa) de água quente15 gramas de chocolate amargo
½ casca ralada de laranja
Modo de Preparo
Derreter o chocolate na água quente e deixar esfriar. Fazer um bolo de 3 camadas, segundo a receita ao seu gôsto, acrescentando a casca de laranja. Dividir ao meio a massa. Juntar o chocolate derretido e frio a uma das metades, que se torna escura. Em três formas rasas e untadas com manteiga, colocar as massas claras e escura, alternando 1 colher de cada cor, sem mexer. Levar ao forno. Usar para cobertura e recheio, o coberto de chocolate e laranja.