Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó2 xícara de açúcar mascavo
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite fervendo
½ xícara de óleo
Maçã e nozes picadas
4 ovos inteiros
Modo de Preparo
Bater os ovos com o açúcar. Juntar o óleo, o leite fervendo, o trigo, o fermento, a maçã picada e as nozes. Levar ao forno preaquecido a 180º graus e assar por 30 minutos.