Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara (chá) de óleo não cheia
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 laranja
3 ovos
Calda
2 colher (sopa) de açúcar1 copo de suco de laranja
Modo de Preparo
Cortar a laranja em quatro partes, tirar o miolo branco e a semente, picar em pedaços menores e colocar no liquidificador. Bater um pouco. Acrescentar o restante dos ingredientes e bater. Untar uma forma de buraco no meio com margarina e polvilhar açúcar. Despejar a massa do liquidificador e levar para assar em forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos. Depois de esfriar o bolo desenformar e despejar a calda.