Ingredientes
2 colher (sobremesa) de chocolate em pó2 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amido de milho
2 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara e meia (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
Cobertura
4 colher (sopa) de chocolate em pó6 colher (sopa) de açúcar
4 colher (sopa) de leite
Modo de Preparo
Bater no liquidificador a cenoura ralada, os ovos e o óleo e em seguida despejar em uma tigela. Juntar os demais ingredientes misturando bem. Despejar em uma assadeira (média) untada e enfarinhada. Levar ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.