Ingredientes
4 colher de amido de milho8 colher de farinha de trigo
1 colher de manteiga
8 colher de açúcar
1 xícara de leite
1 colherinha de fermento em pó
3 ovos
Modo de Preparo
Bater muito bem a manteiga com o açúcar, misturando em seguida as gemas, o amido de milho, o leite, a farinha de trigo peneirada e, por último, as claras batidas em neve com o fermento. Levar ao forno, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.