Adeus Celulite

Melhores Receitas » Carnes » Bode com Molho de Majericao

Bode com Molho de Majericao

Adicionar ao livro de receitas

Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Ingredientes

½ xícara de amido de milho
Alho e cebola picada e tomates a gosto
Sal, pimenta do reino e colorau
2 copos de vinho tinto seco
2 quilos de colchão de bode
1 maço de manjericão
Molho shoyo

Modo de Preparo

Cortar a carne em pedaços médios, temperar com alho, pimenta do reino, colorau, a cebola picada e tomates a gosto. Deixar em uma vasilha por 2 horas para tomar gosto. Depois levar pra cozinhar.

Molho

Juntar os copos de vinho tinto seco, o amido de milho. Levar ao fogo brando. Em seguida acrescentar as folhas do manjericão até elas ficarem cozidas, mais ou menos 3 minutos. Em seguida retirar do fogo e adicionar a carne de bode já cozida, e aquecer por mais 5 minutos em panela tampada e servir.

Deixe um comentário Cancelar resposta