Ingredientes
2 e ½ xícara (chá) de castanhas-do-pará moídas½ xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
4 gemas
Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes, misturar bem e levar ao fogo, em uma panela, até aparecer o fundo da mesma, sem parar de mexer. Despejar em uma travessa untada, esperar esfriar e fazer bolinhas. Passar pelo açúcar cristal e enfeitar com um pedacinho de castanha. Arrumar em forminhas de papel.