Ingredientes
2 bananas firmes cortadas na longitudinal ao meio¼ colher (chá) de noz-moscada ralada
2 colher (sopa) de margarina light
2 colher (sopa) de pecã moída
2 colher (sopa) de rum
2 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo
Colocar a margarina em uma tigela e levar ao microondas em potência alta por 30 segundos, ou até derreter. Misturar o mel e a noz-moscada. Passar as bananas nessa calda, cobrindo-as bem. Colocar em uma travessa refratária, espalhar por cima a pecã e levar ao microondas em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que estejam bem quentes. Colocar o rum em uma xícara e levar ao microondas na mesma potência por 15 segundos, ou até que esteja bem quente. Retirar do forno, colocar em uma colher e colocar fogo. Jogar sobre as bananas. Servir imediatamente.