Ingredientes
1 colher (sopa) de margarina1 xícara de suco de limão
200 gramas de gengibre ralado
1 quilo de açúcar
Modo de Preparo
Colocar e misturar todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e deixar ferver até obter o ponto de bala. Despejar em uma superficie untada e aguarde esfriar. Cortar em pedaços pequenos e embrulhar em papel celofane.