Ingredientes
2 copos de 150 ml de arroz parboilizado (cozido e escorrido com sal a gosto)2 colheres de (sopa) de óleo de soja
1 colher de (sopa) de cheia de manteiga
1 cenoura pequena ralada
2 dentes de alho grande moído
1 cebola média picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Colocar na panela o óleo, manteiga e o alho e deixar dourar e sempre mexer para não queimar. Depois acrescentar a cenoura e uma pitada de sal. Dois minutos depois colocar o arroz depois de mexer. Está pronto para comer.