Ingredientes
250 gramas de azeitonas pretas (sem caroço)250 gramas de azeitonas verdes (sem caroço)
3 tomates sem pele picadinho
1 cebola pequena picadinha
Alho picadinho (a gosto)
1 tablete de caldo maggi
250 gramas de manteiga
4 copos de arroz
Modo de Preparo
Refogar o arroz, deixar cozinhar e deixar descansar. Levar ao fogo o restante dos ingredientes e refogar bem. Misturar no arroz e acrescentar um copo de farinha de mandioca torrada (a medida do copo é de 200 ml).