Ingredientes
2 xícaras de (chá) de arroz integral1 xícara de (chá) de damascos cortados em 4 partes cada um
1 xícara de (chá) de queijo branco cortado em quadradinhos
½ xícara de (chá) de cheiro verde picado
1 fio de azeite
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz integral e reserve. Em uma panela jogue os damascos, cheiro verde, o azeite e refogue. Misture com o arroz integral e por último misture os queijo branco cortado em quadradinhos. Se necessário jogue um fio a mais de azeite, mexa cuidadosamente e sirva quente. Pode substituir o damasco por pedaços de abacaxi.