Ingredientes
2 xícara de arroz½ xícara de queijo parmesão ralado
3 colher (sopa) de margarina
2 cubinhos de caldo de galinha
4 ovos
Modo de Preparo
Refogar o arroz na margarina. Juntar o caldo dissolvido em 4 xícaras de água fervente. Misturar bem e cozinhar por 20 minutos. À parte, bater os ovos com o queijo e misturar ao arroz. Colocar num forma com furo central, untada. Levar ao forno quente por 20 minutos. Desenformar e servir quente.