Ingredientes
2 litros de leite250 gramas de aletria (macarrão bem fininho)
1 coco inteiro ralado
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Ferver o leite. Após fervido, cozinhe a aletria no próprio leite, em fogo brando. Após estar cozido acrescente o coco e o leite condensado. Misture bem, até formar uma mistura parecida com um mingau. Depois que chegar a consistência certa, coloque em um pirex. Polvilhe canela em cima. Leve para gelar.