Ingredientes
4 pães sírios bem finosCobertura
2 colher (sopa) de azeitona preta picada1 colher (chá) de azeite
3 tomates picados, sem pele e sem sementes
120 gramas de mussarela light ralado grosso
120 gramas de rosbife em fatias finas
Manjericão ou orégano a gosto
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Modo de Preparo
Aquecer o azeite e refogar o alho, os tomates, azeitonas, orégano, o manjericão e deixar apurar. Colocar os pães numa assadeira e espalhar o refogado por cima e a mussarela ralada. Levar ao forno para gratinar e decorar com o rosbife.