Doce de Banana (bananada) - 2 Receitas

Doce de Banana (bananada) (1ª Receita)

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Ingredientes

Banana e açúcar

Modo de Preparo

Escolher bananas bem maduras, descascar, cortar e levar ao fogo para aquecer um pouco e amaciar. Fora do fogo, passar por peneira de taquara ou amassar com um garfo. Pesar a massa e para cada quilo adicionar 500 gramas de açúcar. Levar em fogo moderado mexendo sempre até que a massa dê ponto, isto é, que comece a mostrar o fundo da panela.

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Doce de Banana (bananada) (2ª Receita)

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Ingredientes

10 bananas pratas bem maduras
½ colher (sopa) de suco de limão
2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Descascar as bananas misturar todos os ingredientes, levar ao fogo mexer sempre, até soltar da panela e ficar com uma cor dourado escuro.

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