Bolo Rápido de Maça

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Bolo Rápido de Maça, 3.5 out of 5 based on 17 ratings Receita pronta de Bolo Rápido de Maça

Ingredientes

1 colher (sopa) de canela em pó para polvilhar
1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colher (sopa) de margarina
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 maçã picada
4 ovos

Modo de Preparo

Bater as claras em neve reservar. Bater as gemas, açúcar e margarina até obter um creme fofo. Juntar ao creme a farinha, amido e o leite. Bater por 2 minutos. Desligar a batedeira e agregar delicadamente as claras em neve e o fermento. Numa forma de orifício central untada colocar metade da massa, adicionar as maçãs picadas e o restante da massa. Forno por cerca de 60 minutos. Depois do bolo assado polvilhar açúcar e canela.

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