Ingredientes
1 lingüiça calabresa picada em rodelas3 colher de milho verde enlatado
1 colher (sopa) de ketchup
2 colher de maionese
1 colher de azeite
1 cebola picada em rodelas
pimenta do reino a gosto
½ pimentão picado fino
½ copo de água
sal a gosto
Modo de Preparo
Fritar a lingüiça calabresa em rodelas no azeite, junto com a cebola e o pimentão. Após a fritura da linguiça ao seu gosto, acrescentar a colher de ketchup, o milho e a maionese e misturar bem. Acrescentar o sal e a pimenta a gosto. A água deve ser acrescentada para o molho não ficar muito grosso. Pode ser servido com arroz ou sozinho.