Biscoitos Preto e Branco - 3 Receitas

Modo de Preparo

Misturar bem a manteiga ou margarina, o açúcar e o ovo. Juntar a farinha de trigo e o amido de milho e amassar bem. Dividir a mistura em duas partes. Acrescentar o chocolate em pó em uma das partes. Levar as duas partes, separadamente, à geladeira por 1 hora. Abrir a parte branca num retângulo. Cobrir com a parte com chocolate, aberta no mesmo tamanho. Enrolar como se fosse rocambole. Embrulhar em papel alumínio e levar à geladeira. Quando estiver firme, cortar em fatias. Colocar numa assadeira, levar ao forno preaquecido e assar por uns 8 minutos. Retirar imediatamente da assadeira e deixar esfriar. Para conseguir outros desenhos, colocar uma camada sobre a outra e cortar. Ou cortar cada uma das massas na mesma forma que desejar. Rende aproximadamente 4 dúzias.