Vagem com Champignon

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Ingredientes

500 gramas de vagem tipo macarrão picada
200 gramas de champignon em lâminas
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de suco de limão
¼ xícara (chá) de água
2 dentes de alho amassados
1 cebola média ralada

Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes, menos o suco de limão e a salsinha, em uma fôrma refratária grande; misturar bem, tampar e levar ao microondas em potência média por 13 a 18 minutos, mexendo a cada 3 minutos. Quando a vagem estiver cozida, retirar do forno e esperar 3 minutos. Regar com o suco de limão, polvilhar com a salsinha e servir.

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