Ingredientes
3 colher (sopa) conhaque ou rumChocolate em pó para cobrir as trufas
350 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
350 gramas de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Derreter os chocolates juntos, pode ser no microondas. Misturar o creme de leite, até obter um creme homogêneo. Adicionar a bebida, misturar bem, acrescentar a castanha e transfira para uma vasilha rasa, levar à geladeira até firmar. Modelar as trufas e passar no chocolate em pó. Pode substituir a castanha por nozes trituradas, passas sem semente.