Ingredientes
¼ xícara de suco de laranja4 xícara de iogurte natural
1 colher (café) de baunilha
1 envelope de gelatina sem sabor
Adoçante ou açúcar a gosto
4 goiabas médias
Modo de Preparo
Numa panela, amolecer a gelatina no suco de laranja. Levar ao fogo baixo até dissolver. Bater no liquidificador, a goiaba com o iogurte e a baunilha. Adoçar e adicionar a mistura de gelatina. Bater mais um pouco. Despejar em uma forma e levar ao congelador por aproximadamente 1 hora ou até cristalizar a parte de cima. Bater a mistura na batedeira e retornar ao congelador. Quando começar a congelar, bater de novo, e levar de volta ao congelador até firmar.