Saladas Salada de Repolho com Bacon

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Ingredientes

(2 pessoas)
140 calorias cada porção
½ colher (sopa) de vinagre
200 gramas de repolho cortado bem fininho
1 pimentão verde cortado bem fininho
1 pitada de pimentão-reino
2 fatias finas de bacon
1 cebola batidinha
sal, se for preciso

Modo de Preparo

Colocar numa frigideira o bacon cortado em pedacinhos bem pequenos e a cebola batidinha. Lavar ao fogo brando e cozinhar durante alguns minutos. Deixar esfriar e acrescentar o repolho, pimentão e vinagre. Temperar com a pimenta e cobrir com 4 colheradas de maionese de “Baixas calorias”.

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