Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de salsão cortado em cubos1 e ½ xícara (chá) de maçãs cortadas em cubos
3 xícara (chá) de galinha cozida cortada em cubos
½ xícara (chá) de maionese
3 colher (sopa) de vinho branco
1 colher (chá) de sal
6 ovos cozidos duros
Modo de Preparo
Deixar as maçãs de molho no vinho por alguns minutos. Misturar todos os ingredientes sem amassar. Levar à geladeira por algumas horas. Servir sobre folhas de alface e enfeite com os ovos cozidos cortados em gomos.