Pudim Maravilhoso - 2 Receitas

Pudim Maravilhoso (1ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
3 ovos inteiros

Modo de Preparo

Juntar os ingredientes e misturar bem. Levar ao forno para assar em forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de rosca.

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Pudim Maravilhoso (2ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara de água quente (150 ml)
½ xícara de açúcar para caramelar
1 pacote de maria-mole em pó de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo

Com o açúcar, caramelizar uma forma para pudim e reservar. Bater no liquidificador a água quente com a maria-mole em pó por 3 a 5 minutos, até que ficar totalmente homogêneo. Em seguida, juntar os demais e bater por mais 2 minutos. Despejar todo o conteúdo do liquidificador na forma previamente caramelada. Levar a mistura à geladeira por aproximadamente 8 horas. Desenformar e servir a seguir.

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