Pizza de Queijos com Rucula - 3 Receitas

Pizza de Queijos com Rucula (1ª Receita)

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Ingredientes

cerca de 1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (chá) de margarina light

Cobertura

1 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de sal
3 tomates bem picados sem pele e sem semente
100 gramas de queijo mussarela
100 gramas de queijo cottage
folhas de rúcula
sal a gosto

Modo de Preparo

Juntar os ingredientes da massa e amassar com as mãos até obter uma massa homogênea. Abrir com o rolo, formando 4 discos de pizza. Levar a massa ao forno por 12 minutos. Temperar os tomates com sal e orégano. Espalhar sobre os discos já assados, distribuir por cima o queijo cottage misturado com a mussarela ralada e as folhas de rúcula. Levar novamente ao forno por mais 8 minutos.

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Pizza de Queijos com Rucula (2ª Receita)

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Ingredientes

cerca de 1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (chá) de margarina light

Cobertura

1 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de sal
3 tomates bem picados sem pele e sem semente
100 gramas de queijo mussarela
100 gramas de queijo cottage
folhas de rúcula
sal a gosto

Modo de Preparo

Juntar os ingredientes da massa e amassar com as mãos até obter uma massa homogênea. Abrir com o rolo, formando 4 discos de pizza. Levar a massa ao forno por 12 minutos. Temperar os tomates com sal e orégano. Espalhar sobre os discos já assados, distribuir por cima o queijo cottage misturado com a mussarela ralada e as folhas de rúcula. Levar novamente ao forno por mais 8 minutos.

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Pizza de Queijos com Rucula (3ª Receita)

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Ingredientes

½ xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (chá) de margarina light
1 colher (chá) de sal

Cobertura

1 colher (sopa) de orégano
3 tomates bem picados sem pele e sem semente
100 gramas de queijo cottage
100 gramas de mussarela
folhas de rúcula
sal a gosto

Modo de Preparo

Juntar os ingredientes da massa e amassar com as mãos até obter uma massa homogênea. Abrir com o rolo, formando 4 discos de pizza. Levar a massa ao forno por 12 minutos. Temperar os tomates com sal e orégano. Espalhar sobre os discos já assados, distribuir por cima o queijo cottage misturado com a mussarela ralada e as folhas de rúcula. Levar novamente ao forno por mais 8 minutos.

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