Molho de Gorgonzola - 2 Receitas

Molho de Gorgonzola (1ª Receita)

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Ingredientes

½ colher (café) de pimenta-do-reino
½ colher (café) de açúcar
½ colher (café) de páprica
2 colher (sopa) de vinagre
2 colher (sopa) de limão
½ colher (café) de sal
1/3 xícara (chá) de queijo gorgonzola
½ xícara (chá) de óleo

Modo de Preparo

Bater no liqüidificador todos os ingredientes e guardar na geladeira em um vidro tampado. Servir acompanhando legumes crus cortados em tiras como cenoura, pimentões, salsão, erva doce, etc...

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Molho de Gorgonzola (2ª Receita)

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Ingredientes

½ colher (café) de pimenta-do-reino
½ colher (café) de açúcar
½ colher (café) de páprica
2 colher (sopa) de vinagre
2 colher (sopa) de limão
½ colher (café) de sal
1/3 xícara (chá) de queijo gorgonzola
½ xícara (chá) de óleo

Modo de Preparo

Bater no liqüidificador todos os ingredientes e guardar na geladeira em um vidro tampado. Servir acompanhando legumes crus cortados em tiras como cenoura, pimentões, salsão, erva doce, etc...

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