Ingredientes
(2 pessoas)225 calorias cada porção
4 fatias finas de bacon
2 rins de carneiro
pimenta-do-reino
1 ovo bem batido
farinha de rosca
sal
Modo de Preparo
Limpar o rim e partir em dois pedaços. Enrolar cada pedaço numa fatia de bacon e prender com um palito. Passar no ovo batido, na farinha de rosca e levar ao forno quente durante uns 20 minutos.