Ingredientes
1 melão amarelo grande maduro1 xícara de (chá) de morangos picados e lavados
Sorvete de sua preferência para acompanhar
1 caixa de gelatina sabor morango
3/4 de xícara de (chá) de água fervente
½ xícara de (chá) de água gelada
Modo de Preparo
Corte o melão ao meio, remova e descarte as sementes. Retire uma parte da polpa. Pique metade em cubos e o restante guarde para fazer um suco. Faça um corte em cada metade da casca do melão formando uma base para que fique em pé. Dissolva a gelatina de morango na água quente, junte a água gelada, os morangos e o melão picado. Despeje nas 2 metades de melão e leve à geladeira por 4 horas ou até endurecer. Retire, corte cada metade em 4 pedaços e sirva acompanhado de uma bola de sorvete.