Gratinado de Frango

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Ingredientes

1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água
100 gramas de manteiga derretida
1 quilo de peito de frango desfiado
2 cubinhos de caldo de frango
1 lata de molho de tomates
1 lata de creme de leite
queijo ralado

Modo de Preparo

Colocar a água numa panela e derreter o os cubinhos de caldo galinha, colocar o molho de tomates, o frango, mexer até começar a ferver, acrescentar a farinha de trigo e mexer até engrossar. Colocar o creme de leite, misturar bem. Colocar tudo em uma travessa e espalhar por cima a manteiga e o queijo ralado. Levar ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

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