Farofa de Carne Assada

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Ingredientes

Sobras de carne assada
farinha de mandioca
azeite
cebola
pimenta
Ovos

Modo de Preparo

Picar as sobras do assado e refogar em azeite, cebola, salsa e pimenta. Quando estiver bem refogado, bater os ovos à parte e juntar à carne, mexendo sempre. Por ultimo, colocar a farinha de mandioca e fazer a farofa.

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