Costeletas - 2 Receitas

Costeletas (1ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de costeletas de vitela
2 colher (sopa) de vinagre
1 pedaço de folha de louro
½ dente de alho
cheiro verde
pimenta do reino
sumo de 1 limão
1 cebola
sal

Modo de Preparo

Fazer um molho com os temperos acima indicados e, com ele, temperar as costeletas. 2 horas depois, fritar as costeletas no óleo bem quente. Sirva acompanhandos com uma farofa de ovo.

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Costeletas (2ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de costeletas de vitela
2 colher (sopa) de vinagre
1 pedaço de folha de louro
½ dente de alho
cheiro verde
pimenta do reino
sumo de 1 limão
1 cebola
sal

Modo de Preparo

Fazer um molho com os temperos acima indicados e, com ele, temperar as costeletas. 2 horas depois, fritar as costeletas no óleo bem quente. Sirva acompanhandos com uma farofa de ovo.

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