Bolo Rápido

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Ingredientes

1 colher de manteiga
farinha de arroz, o mesmo pêso dos ovos
açúcar, o mesmo pêso dos ovos
6 ovos

Modo de Preparo

Depois de bater as claras em neve, juntar as gemas e continuar a bater. Adicionar o açúcar colher por colher, juntar depois o creme de arroz e bater tudo muito bem, até formar bolhas. Forminhas untadas com manteiga.

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