Ingredientes
1 colher de açúcar mascavo2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
½ xícara de leite morno
½ xícara de margarina
½ xícara de óleo
Açúcar e canela para polvilhar
Maçãs e bananas picadas
3 ovos
Modo de Preparo
Bater bem os ovos com os açúcares, o óleo e a margarina por aproximadamente 5 minutos. Juntar a farinha e o leite e bater bem. Colocar essa massa em forma untada e, por cima da massa, colocar os pedaços de maçãs e bananas. Misturar açúcar e canela e polvilhar sobre toda a superfície do bolo. Levar para assar em forno médio preaquecido.